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知识就是力量2020年第11期  文章正文

枸杞:保温杯里的常驻果实

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宁夏枸杞的花萼一般裂开成两片
枸杞的花萼有3~5片
黑枸杞可以使水变成蓝色或紫色
枸杞一家人

  虽然都被叫作枸杞,但是我们平常见到的枸杞就有枸杞、宁夏枸杞和黑果枸杞(通常简称黑枸杞)三个物种,这三个物种都隶属于茄科枸杞属。实际上,枸杞属全属共有80个物种,分布在中国的只有了种,所以中国并不是枸杞属植物的分布中心。

  除了枸杞的鲜果和干果,市场上还有一种典型的枸杞产品,那就是枸杞酿的酒,尤其以宁夏的枸杞酒最有代表性。在各种宣传中,宁夏产的枸杞毫无疑问地成为了枸杞的代表,随着物流的发展,枸杞鲜果也越来越多地出现在我们的餐桌上。那些从 ……阅读全文

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